Entre os dias 15e 21 de outubro 2016, teve a XVI semana da lingua Italiana.
O tema foi “O Italiano e a reatividade: marcas, costumes, moda, design”.
Neste contexto, foi convidado pelo Centro de Cultura Italiana, em Curitiba, a falar de uma marca Italiana de minha escolha.
Pensei no máximo simbolo de excelência italiana no mundo: a Ferrari.
Chamei a palestra “Come nasce il mito Ferrari” e a organizei como uma contração de historia, em 3 atos:
O marketing: como a Ferrari se conta.
A historia de Enzo Ferrari.
O simbolo da excelência Italiana.
Segue o video da palestra (também aqui, no site fromlu): é em Italiano, pois eu falava na frente de alunos de Italiano. Caso o italiano seja ainda difícil, sugiro ativar as legendas automatica no YouTube e escolar como lingua o português.
Após conhecer a realidade das escolas de Italiano em Florença, em junho 2016, meu passeio continuou até a “Città Eterna”: Roma.
Lá, fui visitar a escola Torre di Babele, uma escola especializada em ensino de italiano para estrangeiros, com a autorização do Ministério Italiano da Educação. A escola está situada em um bairro estilo “Liberty”, elegante e central. Além do idioma, a Torre di Babele tem uma oferta variada de serviços, passeios e cursos em várias áreas da cultura Italiana.
O Diretor Enzo Cosentino explicou um pouco mais, neste vídeo. Tem legenda em português, é só ativá-la.
Veja o vídeo
Transcrição
Jardim da escola
Enzo Cosentino:
“A escola é especializada em ensino de Italiano para alunos estrangeiros de todo o mundo.
É uma escola com uma longa tradição: nasceu como de centro de idiomas estrangeiros para Italianos e só depois se transformou em uma escola de Italianos para estrangeiros.
Porque nossos alunos escolhem a escola?
Somos uma escola com mais de 30 anos de atividades, é conhecida, é famosa. E, acima de tudo, tem qualidade didática e a seriedade.
Temos 30 pessoas trabalhando nessa instituição. 30 pessoas que vivem regularmente deste trabalho. Temos uma equipe fixa, não temos um profissional que vai e volta. São pessoas que chegaram até a aposentadoria conosco.
A escola
Muitas vezes, quando perguntamos aos alunos “Por que você estuda Italiano?”. “Porque eu gosto” – esta é a resposta comun. Então nos temos a obrigação de aumentar este prazer.E é possível aumentar dando informações que vão além da gramática, a estrutura. Por isso, cultura, arte, designer, moda, história, vinhos, cozinha, diferenças das regiões, sotaques. Tudo isso, faz parte do nosso mundo. E depois, em uma cidade como Roma, tem tudo.
Aqui temos 3000 anos de história. Da Roma clássica até a Roma de hoje. Aqui é como ler o livro da história. Roma teve sempre períodos altos e baixos. Períodos gloriosos e períodosonde Roma voltou a ser um vilarejo.Roma pode ensinar que as coisas mudam, e para cada período de crises terá um período, esperamos, de esplendor.Uma boa economia, uma boa política.
E depois a tolerância, a abertura. Por que Roma é uma cidade muito aberta. Na prática, é acolhedora com todos. Talvez porque é também a sede da igreja cristã, católica, que é expressão de amor e solidariedade. Isso faz parte da bondade da cidade. Para mim, se percebe aqui.“
Descontos
VaPensiero pode conseguir, para os Brasileiros inscritos na newsletter, um desconto na escola Torre di Babele, em Roma.
Visite o site da escola, procure o curso de seu interesse e depois entre em contato conosco.
Os Napolitanos dizem que o café deles è o melhor do mundo.
Sempre suspeitei que è um exagero poético, que faz parte da teatralidade da cidade. Por isso, quando visitei Nápoles em junho, indaguei: foi visitar o encantador Gran Caffè Gambrinus, o mais antigo café da cidade.
E bati um papo com o Diretor do local, Gennaro Ponziani, extremamente disponível em explicar alguns segredos do café em Nápoles.
Afinal, foi oferecido um café “strapazzato”: delicioso, com pó de chocolate. Obrigado! Super aconselho.
Confira o vídeo e controle que sejam ativas as legendas em português.
Transcrição:
Diretor Gennaro:
O Gambrinus é uma instituição em Nápoles, desde 1860. É o único Caffè histórico na cidade. Em Nápoles tem a água e muitas outras particularidades que contribuem para fazer o bom café. Desde a instrumentação até a mistura do café. Pois, nós Napolitanos, vamos mais a fundo da técnica do café. Temos todo um cuidado com a instrumentação do café, temos cuidado com o moedor, a filtragem da água; é muito importante. E a xícara que é quente, e somente nós no Sul da Itália, usamos a xícara quente. Quando pra lá de Roma não têm este hábito. Quando a xícara está quente, ela mantém as gorduras do café, os aromas, as cores, o gosto.
Nicola, de VaPensiero:
Senhor Genaro, pode nos dizer o segreto para fazer um bom café italiano em casa?
Diretor Gennaro: Bom, se temos a máquina de café Moka, esta Napoletana vamos dizer, a Moka Express, apenas precisa colocar no recipiente inferior, onde tem o buraquinho, meia colher de café cru junto com a água. Depois fechar. É um segreto dos anos 40 e 50, dos nossos avós. Assim que a água ferve, o café vai em fusão com água quente e já relaxa as suas substâncias. O café inicia a subir mais rápido e teremos um café mais forte e mais concentrado. E quando se adiciona o café moído fino no funil, deve-se fazer como uma pequena montanha sem prensá-la com a colher. Apenas fechar com o recipiente coletor. Depois, colocar sobre o fogo baixo e abrir a tampa da Moka express. Assim se cheira mais o aroma do que está saindo, e aquela humidade, que ficaria fechada com a tampa da Moka, não vai absorver a cremosidade do café.
Uma das escolas de italiano mais interessantes em Florença, é a Accademia Europea di Firenze, situada em um prédio histórico de três andares, no centro da cidade.
Visitei a Accademia em junho de 2016, acompanhado por Gabriel, um brasileiro de Recife que faz parte da equipe da escola. A entrevista é no vídeo a seguir.
Florença: Piazza della Signoria
Na visita, entendi claramente o diferencial da escola: um corso de Italiano aqui é uma verdadeira experiência full-immersion na arte e beleza de referência mundial.
Isso porquê, além dos cursos de italiano pela manhã, a Academia oferece cursos de arquitetura, fotografia, culinaria, dança, musica jazz, canto lírico, entre outros.
Não apenas ensina a teoria mas, por exemplo, no caso da arquitetura você pode passear ao ar livre com o professor, que explicará as obras de arte de Brunelleschi e muitos outros arquitetos.
A mesma coisa com a fotografia, conforme escrevemos neste post: você irá tirar fotos acompanhado de um fotografo profissional nos locais mais interessantes da cidade. E com a música, você tem a possibilidade de tocar seu instrumento nos locais conveniados de diversos pontos da cidade.
É por isso, que a Accademia Europea di Firenze oferece experiências inesquecíveis, e não apenas um curso de idiomas.
Descontos
Nós de VaPensiero podemos conseguir, para os Brasileiros inscritos na nossa newsletter um desconto sobre os pacotes de intercâmbio.
Visite o site da Accademia, procure o curso de seu interesse e depois entre em contato conosco aqui.